產(chǎn)品介紹
XZ-370型機(jī)全自動(dòng)包子機(jī) 體積小重量輕，不銹鋼的外殼及304不銹鋼的食品接觸面，外觀精美，設(shè)計(jì)先進(jìn)，生產(chǎn)性能穩(wěn)定精準(zhǔn)，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，操作方便。可生產(chǎn)各種肉包、肉菜包、菜包、小籠包、湯包、生煎包、水品包、圓饅頭、奶黃包、豆沙包、叉燒包、南瓜餅等幾十種包餡制品。
設(shè)備特色
爭(zhēng)按鍵的控制面板、操作簡(jiǎn)單易懂，操作界面更清楚。
爭(zhēng)配備了水冷接口，方便客戶大批量制作的時(shí)候加水冷冷卻面團(tuán)。
單絞龍?jiān)O(shè)計(jì)臥式出面方式，降低絞龍轉(zhuǎn)速以達(dá)到保護(hù)面筋，使得生產(chǎn)的產(chǎn)品口感一流;
》出餡系統(tǒng)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單密閉性好，注餡均勻流暢，直出餡式的裝配解決了其他出料系統(tǒng)餡料需要用塑料餡管彎過來的方式，出餡更直接，減少了阻力，以及餡料遺留餡料太多的問題。
參自主研發(fā)專利的技術(shù)，采用12塊進(jìn)口高分子材料刀塊，仿手工的花紋更美觀。利用力學(xué)原理均衡受力減小摩擦，解決刀夾面粘面等問題，并不易受天氣變化的影響。
適用范圍
設(shè)備工作效率相當(dāng)于8-12個(gè)工人同時(shí)手工制作，是現(xiàn)在招工難、高薪水、人員不穩(wěn)定時(shí)期的最理想最高效的設(shè)備，適用于賓館、飯店、學(xué)校、機(jī)關(guān)、企業(yè)食堂、饅頭或包子加工廠、早餐工程店及速凍食品廠。